Pomimo tego, że do pica kawy przyznaje się zdecydowana większość dorosłych osób w naszym kraju, to jednak niewiele spośród nich decyduje się na to, aby zakupić sobie nowoczesny ekspres do kawy. Można spotkać się z opiniami, że zakup takiego sprzętu do domu to lekka przesada. Najczęściej więc ekspresy do kawy wykorzystuje się w wielu różnych zakładach pracy no i oczywiście w gastronomii. W lokalach gastronomicznych jedną z najważniejszych rzeczy jeśli chodzi o ekspresy do kawy jest oczywiste ich odpowiednia wydajność. Ilość kaw, powinna być adekwatna do liczy obsługiwanych klientów. Na ogół jednak możliwość przygotowania kilkudziesięciu czy nawet kilkuset kaw dziennie nie jest z wykorzystaniem takiego sprzętu żadnym problemem. W niektórych kawiarniach jednak do zaparzania kawy w żadnym razie nie wykorzystuje się takiego nowoczesnego sprzętu. Powszechne są bowiem opinie, że kawa z ekspresu nie smakuje w żadnym razie tak samo jak taka, która jest zaparzana w sposób zdecydowanie bardziej tradycyjny. Niemiej jednak taki sprzęt doskonale sprawdza się w pracy gdzie nie ma ani czasu ani na ogół też i możliwości przygotowania kawy w jakikolwiek inny sposób, a jak wiadomo to kawa pomaga w wielu przypadkach podnieść wydajność pracy.
Możliwe stało się zakupienie do swojego własnego domu nowoczesnego ekspresu do kawy, dzięki któremu istnieje możliwość przygotowania sobie w szybki sposób kawy chociażby tuż przed wyjściem do pracy. Najczęściej jednak ekspresy do kawy stosowane są właśnie w zakładach pracy. Koszt tego to rodzaju urządzeń uzależniony jest od wielu różnego typu czynników. Niezmiernie ważna jest na przykład ilość rodzajów kawy, które mogą być za pomocą ekspresu do kawy przygotowane, oraz sama wydajność takiego ekspresu. Najtańsze modele, do zastosowań domowych można kupić już za kilkaset złotych. Jednak takie ekspresy nie nadają się przecież do zastosowań biurowych. W biurze czy też w innym zakładzie pracy wymagania są bowiem zupełnie inne. Przyzwoity, dobrej klasy ekspres do kawy można zakupić oczywiście już za kilka tysięcy złotych. Jednak niekiedy firmy decydują się na zakupienie w pełni profesjonalnych ekspresów do kawy. Taki sprzęt może być wart od kilkunastu do nawet kliku dziesięciu tysięcy złotych w zależności od tego jakie możliwości będzie posiadać. Najczęściej chodzi przy wyborze takiego sprzętu o względy jak najbardziej reprezentatywne, co w niektórych branżach może być szczególnie istotne